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山の宿
2005年 06月 08日
結婚30周年記念に娘たち二人がプレゼントしてくれた山の温泉宿に行って来ました。
緑深い渓谷に張り出した湯船に身を沈めると肺まで染まりそうな青空が山の端に覗いていました。 山家料理と思いきや・・・贅を尽くした品々でした。 お祝い肴とりどりー朝鮮人参、鯛の塩辛、・・・・ 先付け 青嵐のおもてなし えごま豆腐、白アスパラ、うど、蕨の海苔巻きうに添え 信州ポークの沢煮碗 トマトのうるかタルタル 香魚焼きと根曲がり竹 冷え冷え山菜酢味噌、金山寺味噌添え 鮎すし 香魚しゃぶしゃぶのびろおろしポン酢 そばの実とビーフのとろとろ煮込み 信州そば 白小豆のおぜんざい たけのこ汁 お赤飯と香の物 冷酒 びわと早なりぶどう
by zarlo
| 2005-06-08 22:00
| グルメ
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